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二人轉夫婦創造小金鷹,以“家文化”打造團隊

2013-07-29 10:44 來源: 一路商機網 閱讀:1088次 字號:

小金鷹成功的過程中,給人印象最深的是老板陳忠麗和愛人尹崇亮夫妻二人齊心協力30年,共同創下小金鷹基業。小金鷹創業很早,那時還屬于下海的個體戶,夫妻一起打拼在當時很常見??墒悄軌蚨畮啄陥猿窒聛碇钡绞聵I有成,在全國恐怕都屬不易,他們夫妻二人可謂是“金鷹俠侶”。得到最親近人的全力支持,能夠幫助分擔很多工作和責任,避免孤軍奮戰,這對創業者來說非常有幫助。而小金鷹以夫妻為核心,把員工們凝聚在一起,把員工當作子侄,形成了“家庭化管理”的企業,以“家文化”提升了企業的凝聚力,為企業發展奠定了人才基礎,這一點值得借鑒。

企業文化是一個很空洞的概念,不信你去問餐廳員工,恐怕沒有幾個人能說出企業文化是什么意思。當一個企業大到老板沒辦法影響基層員工時,才需要建立系統的企業文化。對于小企業來說,老板以身作則,就是最好、最有效的企業文化。

陳忠麗并不懂得太多復雜的商業理論,主要憑借人格魅力在領導小金鷹的團隊。如果想要歸納小金鷹的企業文化,可以用“家文化”來描述:小金鷹就是一個大家庭,所有成員都像一家人一樣同甘共苦、相扶相愛,這種“家文化”的形成是與小金鷹的創業經歷密不可分的。

小金鷹創始人陳忠麗

1988年陳忠麗創辦的第一個餐廳三喜酒家共有六名員工,其中就包括待業的大兒子和陳忠麗愛人尹崇亮的兩個姐妹,是一個十足的大家庭式的小餐廳。隨著企業規模的不斷壯大,不斷增加的員工也都成為陳忠麗的“大家庭”里的成員,正是在經營三喜酒店的這段時間,奠定了日后小金鷹的“家文化”的價值觀。

如今小金鷹500名員工中很多人都跟著陳忠麗經歷過一段艱苦的歲月,長期的同甘共苦使得相互間的扶持和關愛成為小金鷹的一種企業文化。在工作中,陳忠麗為員工樹立榜樣,她似乎永遠都是微笑著的,總是神采奕奕忙碌著,這種精神感染著和她一起在艱苦條件下奮斗的員工,許多人因此“跟定了”陳忠麗這個人。在生活上,不僅對員工的冷、暖、衣、食、住、行關心備至,為員工提供最大的便利,就是員工家庭有了困難,只要能幫上的,陳忠麗夫婦都會盡力解決。即便是面臨著拆遷帶來的諸多困難,陳忠麗也從未因此主動辭退過一個員工。他們把員工當作自己家里的親人,員工們尊稱他倆為“阿姨”、“叔叔”,這讓員工在工作的時候也能有“家”的感覺。

陳忠麗和愛人尹崇亮常說:“員工在幫助我們,養活企業。沒有廣大員工的精誠團結,苦干實干,再有本事的老板也是孤掌難鳴,成不了氣候;相反,企業富有凝聚力,員工同心協力,為老板出力,這個企業必有前途。小金鷹就像一個大家庭,每位員工就是家庭的一分子?!边@份“家”的感覺從三喜酒家延續至現在,成為金鷹大酒樓企業文化的精髓。陳忠麗和尹崇亮知道感恩員工,員工更是用實際行動來回報他們。如果說讓員工樂于為你打拼是做老板的最局境界,那陳忠剛顯然做到了這一點。

說起小金鷹的“家文化”般的企業文化,很值得提到陳忠麗與愛人尹崇亮先生的關系。在陳忠麗的眼里尹崇亮是老板,是當家人;而在尹崇亮心里,陳忠麗是公司法人,是位苦干實干的事業人;陳忠麗是紅花,尹崇亮是綠葉;陳忠麗在幕前開拓創新,尹崇亮在幕后運籌帷幄。他倆近30年來相敬如賓,默契配合,時時刻刻都在為員工們樹立學習的榜樣,成為“家文化”最鮮活的例證。他們夫妻在一家企業里“唱”了30年的“二人轉”,在業界成為佳話,也是餐飲界的一個傳奇。

企業文化聽起來很神秘,說起來很復雜,做起來卻可以很筒單。對于小企業來說,老板就是企業文化,只要老板心中有員工,把員工當作兄弟、姐妹、子女對待,員工也自然會把你當作家長、親人,為你著想,為你努力工作。解放前我國的民族企業不懂現代管理理論,都是用“家文化”來經營企業,這些方法對現在的小企業來說依然非常管用。

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